Chlorella Alga és méregtelenítés
A Chlorella alga a méregtelenítés egyik királyának tekinthető, hiszen csodás képességeinél fogva elképesztően hatékonyan tudja kivezetni szervezetünkből a toxikus anyagokat, különösen a nehézfémeket. A Chlorellában jelentős mennyiségű klorofill található, s főkét...
A porcsin gaz vagy étel?
Porcsin? Ez micsoda? Ha a kövér porcsint eddig kigazoltad a kertedből, akkor ez most meg fog változni, ha elolvasod ezt a bejegyzést! A porcsin húsos levelei és szétterülő, pirosas szárai miatt annyira jellegzetes, hogy más növénnyel össze sem tévesztheted. Míg...
Mák evése Magyarországon
A mák használata Magyarországon régi időkre nyúlik vissza. A régi időkben előszeretettel adták a mákgubó főzetét, vagy a máklevelet sírós, nyugtalan gyerekeknek. Ezen kívül számos babonaság is kötődött hozzá. Azt gondolták, hogy a mák apró magjai leveszik a rontást,...
Fehér tea
Fehér tea igazi teakülönlegesség Ma már mindenki számára hozzáférhetővé vált ez a tea, mint tradicionális frissítő, üdítő ital, s most már bárki megkóstolhatja, akár rendszeres fehér tea fogyasztóvá is válhat. A fehér tea még Kínában is exkluzív, nagytiszteletű...
Köles – a Föld ásványokban leggazdagabb gabonája
A köles, az egyik legősibb kultúrnövény A köles (Panicum miliaceum) a pázsitfűfélék (Poaceae) családjába tartozik. Ez a Föld ásványanyagokban leggazdagabb gabonája. A kölesliszt gluténmentes termék, mentes a ragacsos fehérjétől, ami gluteninből és gliadinból áll. Igen...
Nyári gyümölcsök slágere a sárgabarack
Sárgabarack a nyár sláger gyümölcse A sárgabarack gyümölcs rendkívül gazdag vitaminokban, elsősorban A-vitaminban és előanyagaiban a karotonoidokban, főként béta-karotinban, ezenkívül E-vitaminban, B-vitaminokban (pl. B1, B6, B15, B17), valamint ásványi anyagokban és...
Böjt mint a támogató barátunk
A böjt tartózkodás az evéstől, ivástól, vagy valamilyen tevékenységtől. Táplálkozás esetén a böjt lehet részleges vagy teljes, attól függően, hogy valaki csak bizonyos fajta ételektől tartózkodik, vagy pedig minden ételtől és italtól. Illetve egészséges ember esetén...
Sült gesztenye illat a lengedezik az utcákon
A hideg idő beköszöntének tipikus jele, hogy megjelennek a sült szelid gesztenyeárusok az utcákon. Sok vad gesztenyefát (Aesculus hippocastanum) találunk a parkokban, de ezeknek a fáknak a gyümölcseik nem ehetőek, és nem rokonaik a szelíd gesztenyéknek, amiket...
A fahéj 9 jótékony hatása
A fahéj (Cinnamomum zeylanicum, Cinnamomum verum) közismert és nagyon kedvelt fűszer szerte a világban, sokféle étel fűszerezéséhez használják. A fahéjat adó fa tipikusan Ceylon szigetén és Kínában él meg; az ágairól lefejtett sötétbarna kérget használjuk fűszerként....Lájkolj minket Facebookon!
