A sárgabarack az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk, nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. Sajnos csak néhány héten keresztül fogyasztható, és a szélsőséges időjárási viszonyok, a tavaszi elfagyás miatt sokszor nincs is termés csak mutatóba néhány szem. Lekvárként...
A görögdinnye jelentősen hidratálja a bőrt. Tápanyagokban gazdag káliumforrás, és emellett rengeteg C, A és B1, B2, B6 vitamint is tartalmaz. Míg a görögdinnye egészségre gyakorolt áldásos hatásáról rengeteg szó esik, szépítő hatása alig ismert. A gyümölcs előnyös a...
Sütőtökszezon van. Mit tudunk a béta-karotinról? A sütőtök 90 százaléka víz, a fennmaradó szárazanyagtartalom gazdag káliumban, niacinban (B3 vitamin), vasban, mangánban és karotinoidokban. Minél sötétebb narancsszínű a tökhús, annál több béta-karotint tartalmaz. A...
